Questo disco costituisce la testimonianza sonora dellirripetibile incontro tra la vocalist svedese Susanne Rosenberg e tre dei principali protagonisti del panorama della musica medievale francese. Direttrice del Dipartimento di Musica Popolare dellAccademia Reale di Musica di Stoccolma, la Rosenberg ha messo la sua esperienza e la sua profonda conoscenza del canto tradizionale svedese a un ambizioso progetto che prevede lesecuzione di canti medievali francesi in svedese e di brani popolari svedesi con strumenti medievali francesi. Questo progetto mette a confronto queste due tradizioni apparentemente diversissime, ponendole in una nuova dimensione musicale e offrendo un ascolto quanto mai gradevole. Out of Time and Country è stato registrato nel febbraio del 2008 nella Cattedrale di Nevian, nella Francia meridionale. Per la registrazione sono stati utilizzati un registratore portatile
Korg M-1000 (DSD a 1 bit con una risoluzione di 5.6 MHz) e i famosi microfoni alimentati a batteria modificati della MA, disegnati e costruiti da Junuchi Yonetani.